No.2ベストアンサー
- 回答日時:
チンすると中に火が通るだけなので回りがべっとりします
3分チンしてトースターで表面をカリッとするのをお勧めしている物もあります
私は自然解凍をして油で揚げなおしています。
No.3
- 回答日時:
冷凍したままだと芯まで温まらないと思いますので解凍はしたほうが良いと思います。
唐揚げとして食べるならオーブントースターやノンフライヤーで加熱して表面がサクっとなるようにしたほうが美味しいと思いますが、餡で絡めるなら解凍だけでも構わないと思います、サクっとした揚げたて感を出したいならひと手間加えるのも良いと思います。
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