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問題:とある弁当屋について、次の概要を読んで課題と施策を記述せよ。
概要:老夫婦で経営している老舗弁当屋。後継はいない。
近隣住民(子供から高齢者まで)がメイン顧客。近所の工事現場の社員が時々昼食や夕食を買っていく。
最近近くにショッピングモールやコンビニが開店し、売上が以前の10分の1まで低迷している。
昔から贔屓にしてくれている顧客はちらほらくるが、高齢化が進んでいるので購入頻度は2日に1回程度。
この弁当屋の課題は何か?売上を戻すにはどういった施策が有効か?

A 回答 (2件)

課題:老舗と言えども老夫婦で後継ぎがいない。


    ボケない程度の働きで稼げればよいと考えているのか
    店主の考えが見えない。
施策:問題点が解決しない限り伸び代は考えられないが
   いずれたたむつもりであるなら そのまま。
   後継者を見つける為に募集を掛ける。
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机上の経営学と実態の経営の乖離を表したような問題ですね。


経営者の希望が全くないあたりが、なかなかヒドイですね。
問題作成者がいかに経営者を理解していないかです。

この問題の状態において、そもそも「大きな赤字でなければ」「体力が続けば」なんて高齢の経営者も多いので、別段何もしないことも「有効」です。
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