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アイスクリームを箱で買って冷凍庫に入れると、カチカチに凍ってしまい、食べられなくなります。やはり、箱

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  • 質問者：sssstkkk
  • 質問日時：
  • 回答数：1件

アイスクリームを箱で買って冷凍庫に入れると、カチカチに凍ってしまい、食べられなくなります。やはり、箱で冷凍保存する場合、業務用のアイスクリーム専用冷凍庫を購入しなければなりませんか？

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A 回答 (1件)

No.1ベストアンサー

冷凍庫の設定温度を上げるとか、熱伝導率のよい、アイスクリーム専用のスプーン(接したところが早く溶け、食べやすくなります)を使うとか

ではどうでしょう？
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