こんばんは、喫茶店で二層に分かれている
カフェオレを目にするのですが
これはどうして二層に分かれているのですか?
ガムシロップをミルクに混ぜてその比重で
分かれているということは分かったのですが
ミルク:ガムシロップとちゃんとした
割合はあるのでしょうか?
それから、何故ガムシロップをミルクに
混ぜるだけで分離するのでしょう?
不思議で仕方がありません。
気になって仕方がないので
教えて下さると嬉しいです。
また、二層に分かれたカフェオレのツウな飲み方
などもあれば教えて頂けると嬉しいです。
コーヒー大好きですので
少しでもおいしく飲みたいものです。
それでは、長文ですみません。
どうぞ、よろしくお願いします。
No.2ベストアンサー
- 回答日時:
一般的に、重たい(比重の大きい)液体を注いだ後に軽い(比重の大きい)液体をそっと注ぐと二層に分かれます。
重さが余り変わらない液体同士だと少し揺れても混ざってしまいますが、ある程度違うときれいに分かれます。
ですから、ガムシロップを入れなくても、牛乳(重い)の上にコーヒー(軽い)をそっと注ぐと二層に分かれます。(具体的な方法は#1さんの回答の通り。)
氷の上に落として衝撃をやわらげる方法以外にも、ミルクの上にスプーンをかざしてその上に注ぐ方法や、グラスのふちからそっと注ぐ方法もありますが一長一短です。
ガムシロップ(とても重い)を牛乳に混ぜておくと、それだけ牛乳が重くなるので、あとからコーヒーを注いだ際に混ざりにくく綺麗に仕上がります。ガムシロップが多いほど綺麗に仕上がりますが、当然ながら後で飲む訳ですから入れすぎには注意しましょう。入れなくてもできますが、注ぐ際に細心の注意が必要です。
きれいに分離したアイスカフェオレが出てきたら、私は最初にストローでコーヒー部分だけ飲んだり(コーヒー自体はどんな味か知りたい)、ミルク部分だけ飲んだり(ミルクのままかシロップが入っているか、入っているならどの程度か知りたい)、軽くかき混ぜて中間部分を飲んだり(混ざり具合による味の変化を楽しみたい)しています。
私は自分が楽しくてそうしているだけで、自分を通だとは思っていませんし、通と見られたいとも思っていませんし、こう飲むのが通だとも思っていませんが、美味しく楽しく飲む方法をお探しでしたら試してみて下さい。
回答ありがとうございました。
大変、参考になりました。
飲み方についてですが、そうですね。
自分が美味しく楽しいと思える飲み方が一番ですね。
探して?みたいと思います。
europiccolaさんの教えて下さった
飲み方と試してみたいと思います。
ありがとうございました。
No.1
- 回答日時:
アイスカフェオレですよね?
グラスに氷を入れ、牛乳を半分くらい入れます。
別に作っておいたアイスコーヒーを、牛乳の上に頭を出している氷に向かって、
そぉーっと注げば二層(きれいなグラデーション)になります。シロップは入れません。
牛乳とコーヒーの比重が違うから混ざらないのではないでしょうか?(ここのところは自信なしです)
>二層に分かれたカフェオレのツウな飲み方
普通に混ぜて飲むのが一番美味しいと思いますが・・・
回答ありがとうございました。
お礼が遅れてしまいすみませんでした。
シロップを入れなくても二層に分かれるのですね。
ありがとうございました。
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
似たような質問が見つかりました
- 飲み物・水・お茶 冷めたブラック・コーヒーとミルクを温めてカフェオレを作るとき、コーヒーとミルクは別々に温めて飲む直前 2 2022/09/23 08:27
- 赤ちゃん 1歳1ヶ月の息子のミルク拒否について。 鼻が詰まって水分が飲みづらいというのもありますが、鼻水吸引し 3 2022/04/10 01:24
- 赤ちゃん 3ヶ月半の赤ちゃんのミルクの量とスケジュールについて 3 2022/06/22 17:04
- 赤ちゃん 混合栄養でのミルクの足し方について 生後3週間の赤ちゃんですが、母乳を10分ずつ飲ませた後ミルクを8 1 2023/02/04 11:35
- 子育て 生後7ヶ月 完ミの量について 3 2022/08/20 09:55
- 飲み物・水・お茶 水筒にカフェオレ 3 2022/04/29 01:12
- 赤ちゃん 10ヶ月の子供ですが、離乳食を食べる時間が10分以内、ミルクを飲む時間を5分以内で切り上げるべきです 2 2022/04/29 07:58
- 飲み物・水・お茶 ダイエットについて教えて下さい 私は甘いものが大好きで 一日に最近コーヒー牛乳500mlを、お腹が空 3 2023/03/04 16:54
- 赤ちゃん 3ヶ月の子供なのですが、ミルクをあげて途中で嫌がります。(のけぞったり、前にかがんだり。)ゲップ出し 5 2022/05/09 11:15
- 赤ちゃん この離乳食の進み具合で、人に預けられますか? 生後7ヶ月です。 完母で、粉ミルク拒否、哺乳瓶拒否です 2 2022/07/31 10:25
このQ&Aを見た人はこんなQ&Aも見ています
このQ&Aを見た人がよく見るQ&A
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
-
カフェオレとコーヒー牛乳?
-
ミスタ―ドーナツ
-
水筒にカフェオレ
-
ぶりの血合いの色が変!
-
「カフェラテ」の「ラテ」と、...
-
カフェオレを振らずに飲んでし...
-
空腹でお腹が鳴るときに何か鳴...
-
サーモマグに入れたカフェオレ...
-
パンに合うのは、牛乳とコーヒ...
-
「飲む」の敬語教えてください
-
夫が前日の飲みかけの缶コー...
-
コンビニのコーヒーで毎回ミル...
-
コーヒーメーカーのペーパーレ...
-
朝に弱いんで、朝からモンスタ...
-
「コーヒー豆を挽いたもの」の名前
-
カレーにドリップ用のコーヒー...
-
3分間で出来ることは何ですか?
-
コーヒーに合う、インスタント...
-
スチームミルクとフォームミル...
-
アイスコーヒーに粉末クリープ...
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
-
ぶりの血合いの色が変!
-
朝のコーヒー
-
カフェオレが二層に分かれる訳
-
カフェオレとカフェラテとカフ...
-
サーモマグに入れたカフェオレ...
-
カフェオレをレンジでチンして...
-
水筒にカフェオレ
-
低コストでカフェオレ 仕事中...
-
モンスターを1日1缶飲むのはや...
-
飲み物
-
グリコカフェオレ好きですか?...
-
インスタントコーヒーに牛乳を...
-
カフェオレとカフェラテはどち...
-
カフェオレを初めて飲むのです...
-
サーモマグにカフェオレ
-
今からカフェオレ飲んだらどれ...
-
朝マックでいつもカフェオレが...
-
ミスタ―ドーナツ
-
お店でドリンクを頼まれたおば...
-
最近暑いから冷たいカフェオレ...
おすすめ情報