A 回答 (3件)
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No.3
- 回答日時:
steak の英語の意味を調べれば、厚く切った肉や魚を焼いた料理が、ステーキなので、ステーキと言えば肉ですね。
また日本では、ビーフステーキを、かつてはビフテキなどとよんで、洋食のメジャーな料理だったりりました。いまは、派生語として、野菜ステーキ、豆腐ステーキなど、焼いた料理の総称のようにも使うのですが、あくまで派生語・・・ってことでしょうね。
No.2
- 回答日時:
一般的にはそうかもだけど、アワビやマグロ等の海産物のステーキもよいし、付け合わせの温野菜も美味しいですよね。
家でステーキ焼くときも付け合わせ温野菜は結構気を使って作ります。全部引っくるめてステーキは好きです。お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
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