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この魚の名前と美味しい食べ方教えてください！

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  • 質問者：Ms..
  • 質問日時：
  • 回答数：2件

この魚の名前と美味しい食べ方教えてください！

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A 回答 (2件)

No.1ベストアンサー

  • 回答者： localtombi
  • 回答日時：

イシモチですね。


刺身が美味です。白身魚界屈指のおいしさです。
あとは、塩焼きになります。
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この回答へのお礼

ありがとうございます！
塩焼き美味しく食べます！

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お礼日時：2023/05/21 17:46

No.2

分類ではニベ科の「シログチ」です。


通称イシモチと呼ばれ、この呼び名が普通です。

私は釣れたら塩焼きが美味しいのでそれにすることが多いです。

その他の魚の情報です。
https://www.olive-hitomawashi.com/column/2019/07 …
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この回答へのお礼

塩焼きいいですね！
ありがとうございました！

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お礼日時：2023/05/25 22:46

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