A 回答 (6件)
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No.5
- 回答日時:
生サバだったら旬の時期に買う。
冷凍ものだったら北欧産を買う。缶詰だったら水煮のものを買って好きな味付けをする、そんなところですかね。特に水煮の缶詰はオリーブオイルとガーリックパウダーを振りかけるだけで別物になりますよ。No.4
- 回答日時:
鯖の缶詰は安くて美味しいですよ。
特に卵とじは最高です。一度全部鍋に戻して煮て卵を落としてかき混ぜるだけです。https://tshop.r10s.jp/rakuten24/cabinet/597/5075 …
No.3
- 回答日時:
塩サバは冷凍で一切れ130円程で売っています 切り身の魚の内一番安いかも
くっつかないホイルをしわしわにしてオープントースターで焼いています
身のほうが焼いて ひっくり返して皮をパリパリに焼いています
No.2
- 回答日時:
わが家の近くには、毎朝市場から新鮮な魚を仕入れ販売する
個人の魚屋があり
そこは 我々の購入単位が、1匹ではなく トロ箱1箱単位での販売
トロ箱1箱ですから、当然 数匹は確実にある。でも安い
購入し、裁いて 冷凍保存
お近くで、この様なお店を探す事ですね
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