ハマグリの旬について 10月の下旬に潮干狩りに 出かける予定です 潮干狩りは春から夏の イメージです

ハマグリの旬について

10月の下旬に潮干狩りに
出かける予定です
潮干狩りは春から夏の
イメージですが大丈夫でしょうか
又10月のハマグリって
美味しいのでしょうか
詳しい方宜しくご教示お願いいたします

No.2 回答者： ノートサンタ 回答日時： 2023/10/17 22:48

どこにお住まいか判りませんが、10月ですか。

結論的には遅いと思います。旬は冬を乗り切った春から初夏にかけてです。関東なら海の公園(横浜市)などの潮干狩りがありますが、潮干狩りの時期は過ぎている感じですネ。

No.1 回答者： ultraCS 回答日時： 2023/10/12 10:08

ハマグリの旬は

https://macaro-ni.jp/88070

「旬は産地によって若干違いますが、一般的に産卵期が5月から10月ごろとされますので、身に栄養をたくわえた春先の2月から4月までが、もっともおいしい時期だといわれます。」
だそうです。秋で、産卵後だと身がやせていますから、時期が悪いですね。

観光化された有料の潮干狩りでは、オンシーズンには地元漁協が養殖や輸入したアサリやハマグリを撒いています。
で、遠浅の浜にも漁業権が設定されている場合もあり、その場合、ハマグリの採取も違法になるので注意してください。