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No.10
- 回答日時:
美味しいですよ。
一番好きなの土瓶蒸しかな!?
勿論、なかなか採取できないから貴重なので、お値段も高くなりますよ。
しかも、21世紀になっても、未だに栽培できません。
シイタケも大分のドンコも美味しいですね!
炭火で焼いて、醤油を垂らして食べるんだったらシイタケの方が美味しいですね。
No.9
- 回答日時:
私は毎年冷凍してお節に入れています。
香り松茸味しめじと言いますが味もサックリして美味しいです。焼き松茸、はもちろん土瓶蒸しは最高です。味覚は子供の時に養われますので、子供の時に美味しい物を召し上がってないと、無理かも知れません。バブル時代会社が松茸山を借り切って、松茸狩りをしてくれて、松茸のすき焼きから土瓶蒸し、焼き松茸、など子供達も堪能しています。松茸って一年中あるんですよ。世界から取り寄せているし、モロッコからも、韓国からも来ています。うちは丹波松茸ですが。No.8
- 回答日時:
高いものですから、もてなしの席で供されたり頂いたりすると心遣いが嬉しいです。
しかし正直言って味は他のキノコのほうが好みです。
松茸と椎茸が同じ値段で売ってたら、椎茸は頻繁に買うけど松茸は年に1回食べるか食べないかぐらいでいい気がします。
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