
A 回答 (6件)
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No.3
- 回答日時:
しないです。
乱暴ないいかたですけれど、爆発というのは「蓋」があってはじめて起こります。内部の圧力が高まって蓋が耐え切れなくなると破裂するということ。生卵の場合は殻が蓋の役目をします。そぼろは大丈夫。No.2
- 回答日時:
生卵をチンすると卵黄を包んでる薄〜〜いマクが傍聴して破裂するのであって、溶き卵を加熱してある物は破裂などしません。
ただチンの死過ぎは硬くなり味が損なわれるだけです。

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