No.6
- 回答日時:
もう30年も前から言われてることですが、今の米は精米技術が進んでるので、洗う程度で研ぐ必要はないそうです。
にも関わらず少々高い無洗米を、買う意義を感じません。
No.4ベストアンサー
- 回答日時:
無洗米の方がお得とする記事もありますね。
https://midorifoods.com/gyomuyomai-kaigo/why-no- …
研ぎ汁を下水に流さないので地球に優しいし、みんな無洗米にすべきかも。
(無洗米屋の回し者ではありません)
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