この写真の野草は食べれますか？ 庭に入ってますが、、美味しそうに見えて、気になってます。笑 知ってる

この写真の野草は食べれますか？

庭に入ってますが、、美味しそうに見えて、気になってます。笑

知ってる方よろしくお願い致します。

No.3 ベストアンサー 回答者： ニンジャレッド 回答日時： 2024/04/08 04:20

これ食えないです。

No.4 回答者： kamiyamasora 回答日時： 2024/04/08 13:00

毒キノコかなあ。

やめようね。

No.2 回答者： sukopon 回答日時： 2024/04/07 23:30

あんまりよく分かんない物食わん方がいいですよ

キノコ食って死んだとかニュースでよく聞きます

No.1 回答者： YUMEKOMACTI 回答日時： 2024/04/07 22:43

カワラヨモギの調理方法

カワラヨモギには特有の芳香と苦みがあります。

春の葉、若芽や茎葉：天ぷら、おひたし、煮物、和え物、餅など
細い葉、花穂：みじん切りにし、肉料理に散らすなど


したごしらえ　 木灰か重曹を入れた熱湯で茹で、よく水にさらします。

①煮物　 アク抜きしたものを、醤油や味噌味で煮ます。

②お餅　 若葉を蒸したものをすり潰してから米粉に混ぜると風味の良いお餅に。 茹でて乾燥させたものを米粉に混ぜて使うこともできます。