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みなさま回答ありがとうございます。
個人的にはパンも好き、ポテサラも好きですが、
ポテサラサンドイッチはちょっと・・・。
(きっとまだ出会ってないおいしいポテサンがどこかにあるのかもしれないとも思う)
そういえばポテトサラダ。
昔食べた中にはミカンが入ってたのを思い出した。