ワインに合う夜食

私は夜必ず、睡眠用にワインを飲みますが、それに合う夜食ないですか？
軽めがいいです。

No.6 ベストアンサー 回答者： ddeana 回答日時： 2024/06/08 04:15

軽めでワインにあう夜食ならば

1）ブルスケッタ風一口おつまみ
ブルスケッタとは「焼いてこがしたもの」という意味ですが、一般的には焼いたバケットの上にガーリックやトマトソース、オリーブやアンチョビなど、いろいろな具材をのせて食べるお料理です。これを参考に、小麦系ではないクラッカーや米粉パンをスライスしたものに、トマト、アボカド、スモークサーモンなど細かくカットしてのせるだけのかんたんおつまみになります。
2）ピンチョス
スペイン料理で串や楊枝に刺した一口サイズの軽食のことです。ミニトマト、きゅうり、ゆで卵など口に入るサイズにカットして爪楊枝で刺して食べやすい形にしたものです。

いずれの料理もワインにあるbedtime snackとして一般的なものです。

No.7 回答者： シェフポルコ 回答日時： 2024/06/09 23:48

もろキュー、カニカマ、岩下の新生姜。

ワインのアテっぽく無いですが以外と合います。

No.5 回答者： のっぺり 回答日時： 2024/06/07 20:54

やはりフレンチ

No.4 回答者： ShowMeHow 回答日時： 2024/06/07 11:33

ドライフルーツ、ナッツ、チーズなどが簡単です。

この回答へのお礼

お礼日時：2024/06/07 12:19

No.3 回答者： きりんのきりか 回答日時： 2024/06/07 11:05

夜食とまではいかないかもですが、トマトにオニオンスライス、シーズニングとオリーブオイルかけたり、男前豆腐に岩塩とオリーブオイル。

私もワイン好きなので飲む時はこんな感じです。めんどくさいときは キムチとかちくわきゅうりとか ワインには以外と何でもあいます。

この回答へのお礼

お礼日時：2024/06/07 12:19

No.2 回答者： Blueskylonely 回答日時： 2024/06/07 10:46

ワイン文化の国では、朝と夜は軽く、昼にガッツリ食べるそうです。

多くは、夜に、ワインと薄切りハムやチーズとサラダとパンorビスケット位。
すぐに準備出来て後片付けも簡単なものです。

この回答へのお礼

肉嫌いとグルテンの小麦系は遠慮します。

お礼日時：2024/06/07 12:21

No.1 回答者： 熊のプー〇ン大統領 回答日時： 2024/06/07 10:35

夜食＝軽食と捉えて

赤なら薄切りサラミ入りサラダ
白ならチータラ。きゅうり・春雨のサラダ

この回答へのお礼

お礼日時：2024/06/07 12:22