No.23ベストアンサー
- 回答日時:
再度ありがとうございます。
>「白雪」じゃなくてもしかしたら「白焼き」かな?と。
いえいえ白雪は蕎麦ですよ。
真っ白な蕎麦で腰があって美味しいですよ。写真の下です。
いつもの蕎麦屋で頼む写真です。
えっ!?
あらま本当に真っ白なお蕎麦。(°▽°)
その蕎麦の名前が白雪なんですね?
なるほど……。
きっと周りの殻のが入らぬよう、蕎麦の実の芯の部分だけを丁寧に挽いたそば好みを使った蕎麦なのでしょうね。
こちら信州にもこんなお蕎麦を出す店を二軒知ってますが、とても高い蕎麦屋です。^^;
でも繊細でとても美味しい❣️
No.24
- 回答日時:
確かに、ノーマルたい焼きは夏らしくなかったかもだけど、一つは冷やしのチョコ餡の、白いタピオカ鯛焼きだったのを書き忘れておった…(((^_^;)
もうすぐ多分、さつま芋餡のヤツも売るハズなので、楽しみなのじゃ(^^)d
な、な、な、な、なんと‼️‼️‼️
>一つは冷やしのチョコ餡の、白いタピオカ鯛焼きだったのを書き忘れておった…(((^_^;)
今や鯛焼きにそんな種類が???Σ( Д )ﻌﻌﻌﻌ⊙ ⊙
時代は変わったな……。
あたしゃ、あんこやサツマイモや和スイーツが苦手なので和菓子事情に疎いのよ( ̄▽ ̄;)
No.21
- 回答日時:
お礼ありがとうございます。
>所で白雪ってなに?
あっ、蕎麦屋って書いてませんでしたね。すみません。
蕎麦屋の白雪です。いつもこの蕎麦屋では、天ぷら、さしみ、馬刺し、季節ものと日本酒をかみさんと食べるんです。
補足にうなぎがあったので蛇足。
たまに行く鰻やのひつまぶしが最悪でこの夏で食べた1番悪かったものです。いつもは本当に美味しかったのですが、何故こんなにと。
>あっ、蕎麦屋って書いてませんでしたね。すみません。
いえいえ、ちゃんと蕎麦屋って書いてありましたよ。(^^)v
ただ「白雪」がなんだかサッパリ分からなかったので検査してみました。それでも謎でした。
しかし
>補足にうなぎがあったので蛇足。
たまに行く鰻やのひつまぶしが最悪でこの夏で食べた1番悪かったものです。いつもは本当に美味しかったのですが、何故こんなにと。
この文章で謎は解けました(爆笑)
「白雪」じゃなくてもしかしたら「白焼き」かな?と。
あたしゃ、白雪検索しちゃいましたよ(笑)
oneたんの宇宙語久々で面白かったです。
ありがとう(^^)
No.20
- 回答日時:
何か余計な文句を並べましたか。
奢るというのはその人の性格ですね。
彼は凄く気さくで気前がいいのです。
彼は平たく言えば、出版社の社長。
私はフリーでそこに所属はしていませんが、依頼を受けて腕を買われているので、それを見込んでのサービスでしょう。
長い付き合いですから気心も知れている。
初めての時、10円貸してと言われて何事と思いながら貸すと、
電話で社の女の子に財布を持って来させて私に電話代を返し、
店の支払いも全部、済ませてくれました。
以来、打ち合わせは全部、彼がおごります。
こっちは全く驕りを要求なんかしません。
言うなれば、彼がそういう性格なのでしょう。
人の使い方が上手い気さくな人と分析しています。
私をたかりと誤解しないでね。そんな気持ちは全くないです。
恐縮と云えば分かりますか。彼は他人の遠慮を嫌う。
でもそれにこちらは便乗はしませんよ。
金額はせいぜい2千円くらいです。
今どきの外食なら普通でしょう。
まあ、とにかく金の心配しないで食べられる人がいて、
そういう意味でも逸材ということですか。
50年も付き合えば、そういう男がいてもいいかな。
親分肌の人といえばいいですか。
とにかく
食べた店とメニューは
バーミヤンの豚骨ラーメン・餃子・杏仁豆腐・ドリンクでした。
>何か余計な文句を並べましたか。
いいえ、ただアナタのご回答時の文章には、長年の友と書いてあったので、同等のお方なのかと。
後
>他人の奢りで食べる物はやはりうまいですね。
私はこの一行に反応し、私は友達だとしたらあまり奢られてばかりなのが好きじゃないので、私とは違うなぁと感じたまでです。
後から説明されて初めて関係性は分かりましたが、アナタはプロの物書きさんなのだから、最初の文では言葉足らずで、そう取られても仕方がないと思いますよ。
No.19
- 回答日時:
何だろう…この夏食べたもので言うと、「たい焼き」かも…パリッとした皮で程よい甘さの餡が美味しく感じたかな…次点は「さつま芋のポテサ
ぢぢぢぢぢぃちゃん。
どちらもあまり夏っぽくも無い食べ物だなぁꉂꉂ(˃ᗜ˂๑)ケラケラ
え〜〜〜〜っ???
ほんとうにそれが一番だったの?٩( ᐛ )و
面白いぢぃちゃんだなぁ( ´∀`)
No.17
- 回答日時:
どうしても作って食べたかったエビチリ。
海老の下処理も含めレシピ通りにはじめてエビチリを作り食べました。
ピカイチで美味しかったです!
手前味噌です。。。
>手前味噌です。。。
いえいえ。
初めて作ってピカイチの美味しさだったなんて、相当に料理の勘や味覚のセンスが抜群な証だと❣️(๑>◡<๑)
エビチリって、出来合いのパウチ入りソースなんかでは美味しくないし、されど、本格的なエビチリは、海老の背ワタ抜きや片栗粉での洗浄下処理やら、合わせ調味ダレ作りやら、香味野菜と海老を炒めたりなどなど調理工程も多く、なかなか難しい料理の中の一品だと。
それなのに、一発成功は凄いです‼️(°▽°)
おめでとうございました。
これからも美味しい料理作りにお励みください٩(^‿^)۶
No.15
- 回答日時:
暑い季節はどうしても冷たいお蕎麦とかが多くなりますが、きゅうりと卵の蕎麦寿司と、スーパーの手切りわらび餅、冷凍マンゴーかなぁ…♪
この夏に限らず毎年よく食べてるメニューです(*^^*)
わらび餅かあ。
お菓子作りを頻繁にしていた頃に2度ほど作ったなぁ。
あのもちもち感良いですね。(╹◡╹)
マンゴーは私も大好きです。
どうしてもタネの周りに身が残っちゃうから冷凍のほうがいいかもですね。
蕎麦寿司かぁ。
多分私は信州に来てから1〜2度は友人の結婚式の一品として出ていたか何かで食べただけで、あまり味の記憶にないのよね。
いつも作って食べてみたいと頭よぎるんだけど、夫がきゅうり嫌いだから(私は好き)他に入れても蕎麦と合わせるとなると美味しそうなものが思い浮かばず、未だ作らずじまいです。
卵だけじゃ寂しいし、茹でたエビとか、紅生姜とか、レタスとか?
でも、レタスと蕎麦は合いそうもないなぁ…(^◇^;)
などと考えているうちについつい見送ってしまうなり。^^;
他になにが合うのかなぁ?
ありがとうでした٩(^‿^)۶
No.14
- 回答日時:
私に付き合いの永い友がいます。
彼と私が外食する時はいつも彼の奢りです。
彼と私は最近仕事目的でほぼ毎月会います。
今月も逢うことが出来、彼の奢りで食事をしました。
メニューは中華料理屋で私はとんこつラーメンと杏仁豆腐を
食べました。他人の奢りで食べる物はやはりうまいですね。
>他人の奢りで食べる物はやはりうまいですね。
そうですか?^^;
私はどちらかといえば奢られる時よりも、奢る時の方が美味しく気兼ねなく食べられます。
まぁ、大金持ちの奢りたがり屋で、以前の店の常連さんとか、ま〜〜〜ったく気心の知れた気兼ねも遠慮も何も要らない関係性の人ならば、私も電話が来れば、ホイホイ尻尾振ってご馳走になっちゃいますが(*´艸`)(*´艸`)(*´艸`)
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