ラーメン店のチャーシューが硬くて噛み切れません部位は肩ロースを使っていると思われます 味はほとんどつ

ラーメン店のチャーシューが硬くて噛み切れません部位は肩ロースを使っていると思われます 味はほとんどついてなく塩ゆでレベルだと思います 固くて噛み切れないチャーシューを出す拉麺店の意図は何ですか？

No.4 回答者： ShowMeHow 回答日時： 2024/11/26 11:39

顧客層を低価格帯と設定しているのでしょう。

No.3 回答者： ほい3 回答日時： 2024/11/26 10:28

＞拉麺店の意図は何ですか？

意図などありません。
しいて言えば、安い材料の手抜き調理です。

もう行かないだけで良くないですか？

No.2 回答者： もりもりちゃん2 回答日時： 2024/11/26 08:59

他の方たちは、そのチャーシューを食べられてるの？

他のお客様が食べられてるのならば、あなたの方の『歯』が

、弱いのかも。

全てのお店が「万人向け」には、出来ません。

あなたの歯茎が弱ってるのかも。

あなたがまだまだ若くて歯茎に異常がないのなら、

店側として「もう店に来るな！！」！と、わざと固いチャーシューを

出して？？？いるのかも。←私の一方的な思いですけど　笑

誰か仲間と一緒に食べに行って、皆、平気で食べてるのなら

あなたが歯医者に行ってみましょう！！

この回答へのお礼

配偶者はチャーシュー麺頼んで肝心のチャーシューかじっただけで全部残しました 値段は比較的良心的でボリュームもあるんですが肝心のチャーシューがこれでは残念だったです

お礼日時：2024/11/26 09:18

No.1 回答者： appoppa 回答日時： 2024/11/26 08:53

店の店主がそれでイイと思ってるからです

一番に美味しい物を提供する店ではなく　とりあえずチャーシューを乗せとく感覚なんでしょう。