日本語を知りたいです。レギュラーコーヒーでないコーヒーは、なんと言いますか。イレギュラーコーヒー

Question

日本語を知りたいです。

レギュラーコーヒーでないコーヒーは、なんと言いますか。

イレギュラーコーヒーですか。

真魚 · Accepted Answer

業界の規定（注）により、市販のコーヒー粉末の「名称」は、下記①〜④のいずれかを表示する決まりになっています。

①レギュラーコーヒー
　焙煎したコーヒー豆を挽いた粉末。
〈参考：抽出方法による分類〉
　・サイホンコーヒー
　・ドリップコーヒー
　　　ネルドリップ
　　　ペーパードリップ
　・水出しコーヒー
　・エスプレッソコーヒー

②インスタントコーヒー
　コーヒー抽出液を乾燥させた粉末。
〈参考：製法による分類〉
　・スプレードライ … 当初の製法
　・フリーズドライ … 今は一般的
　・アグロメレーション … 少ない

③レギュラーコーヒー（インスタントコーヒー入り）
　①に②を混合したもの（①の割合が多い）。

④インスタントコーヒー（レギュラーコーヒー入り）
　②の製造工程で①の微細粉末を加えたもの（②の割合が多い）。

『レギュラーコーヒー及びインスタントコーヒーの表示に関する公正競争規約』

この規約は、コーヒー業界団体が制定し、公正取引委員会と消費者庁が承認して、官報で公示したものです。

〜〜〜〜

ネスレの「ゴールドブレンド」と「エクセラ」は、④に相当しますが、ネスレ日本は「インスタントコーヒーを超えた新しいジャンルのコーヒーである」と主張し、業界団体を脱退して独自に「レギュラーソリュブルコーヒー」という名称を表示しています。

「ソリュブルコーヒー（soluble coffee）」は「可溶性のコーヒー」という意味。英語ではインスタントコーヒーと同じ意味になります。
これに「レギュラー」を付け加えたため、レギュラーコーヒーと勘違いする消費者が増えて問題になりました。

〜〜〜〜

缶コーヒー、ペットボトルコーヒー、アルミボトルコーヒーの名称表示は、この規約ではなく下記の規約が適用されます。

『コーヒー飲料等の表示に関する公正競争規約』

①コーヒー
②コーヒー飲料
③コーヒー入り清涼飲料
④コーヒー入り炭酸飲料

なお、かつて「コーヒー牛乳」と呼ばれていた飲料は、「種類別：乳飲料」と表示する決まりになっています。
商品名にも「牛乳」という文字が使えなくなったため、たんに「コーヒー」または「カフェ・オ・レ」「カフェ・ラッテ」などの商品名が増えています。

daaa- · Answer

ただの缶コーヒー。

いんちょ · Answer

補欠コーヒー

kan3 · Answer

イ・レギュラーコーヒー

yambejp · Answer

挽き豆のコーヒーをレギュラーというので、フリーズドライやスプレードライなど抽出液を乾燥させたものは一般にインスタントコーヒーです。ただし最大手のネスレがインスタントとレギュラーの中間にあたるソリュブルコーヒーを明言して業界団体から白い目で見られています。（言葉としては全然浸透してませんね）

angkor_h · Answer

レギュラーコーヒーでないコーヒー、とは、
コーヒー豆を使っていないコーヒー、と言う事ならば、
フェイクコーヒー、イミティションコーヒー、とかになるでしょう。

EFA15EL · Answer

レギュラーは「通常のもの」とか「正規のもの」を意味します。
じゃあただの「コーヒー」で良いじゃないか、という話なんですが、
なぜ敢えてレギュラーとつけるのかというと、「インスタントコーヒー」と区別するためです。

インスタントコーヒーありきで、レギュラーコーヒーがあるわけです。

明確な起源はわかりませんが、要はメーカー都合だったのでしょう。
お客さんが購入時にインスタントコーヒーと間違わないように、わざわざレギュラーコーヒーと呼ぶようにしたのだと思われます。

akubi_m · Answer

生豆を使わないコーヒーですからインスタントコーヒーです。

熊のプー〇ン大統領 · Answer

インスタントコーヒー
ドリップコーヒー
缶コーヒー
などです

ピクセル7 · Answer

ドリップコーヒーです。

日本語を知りたいです。 レギュラーコーヒーでないコーヒーは、なんと言いますか。 イレギュラーコーヒー