
No.2ベストアンサー
- 回答日時:
胃粘膜への刺激性が比較的強い食材ですから、毎日食すると様々な消化器症状が発現する可能性が高いです(胃痛・吐き気・下痢等々)。
あと、もっと危ないのは、ニンニクの主成分の一つアリインは血中ヘモグロビンを減少させる(赤血球を破壊する)作用があるので大量に摂取すると血圧低下や貧血を誘発することがあります。
なので摂取はほどほどになさるのが賢明だと思います。
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