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マルタイ棒ラーメンはなぜうまいのですか？

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  • 質問者：mpcsp079goo
  • 質問日時：
  • 回答数：2件

物性的にお願いします。
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A 回答 (2件)

No.1ベストアンサー

  • 回答者： ir-y
  • 回答日時：

できるだけ生めんに近い風味に仕上げるため、ノンフライ・ノンスチームで乾燥させているそうで、それがおいしい秘密です。



マルタイラーメン：風味豊かなあっさりしょうゆ味

屋台とんこつ味棒ラーメン：濃厚でコクのある博多屋台の豚骨味

ごましょうゆ味棒ラーメン：コク深いごましょうゆ味

醤油とんこつ棒ラーメン：コクと香りのしょうゆ豚骨味

辛子高菜風味棒ラーメン：辛子高菜風味のピリ辛豚骨スープ

ちなみに、福岡の屋台のラーメンにより近づけるために、「屋台とんこつ味棒ラーメン」のみ、他の棒ラーメンより麺を細くしているというこだわりです！
この回答への補足あり
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この回答へのお礼

うまそうでちゅ・・・

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お礼日時：2025/05/24 04:54

No.2

麺、スープ、シンプルさを追求した、


最高においしいラーメンと言えますよね。
醤油や味噌、とんこつラーメンと違い、
非常にあっさりとした味わい。
これぞ、マルタイラーメン！
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この回答へのお礼

然り！

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お礼日時：2025/05/24 05:46

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