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甘いメロンの見分け方を教えてください。

A 回答 (7件)

今は選果場で糖分濃度を測定しながら等級の振り分けをやっています。

だいたい値段に比例して甘くて美味しくなっています。
とはいうものの、同一クラスの中でもいい物を選びたいでしょう。
https://www.kudamononavi.com/erabikata/melon
を参考にしてください。
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私は、値段と香りと網目を見ます。


果物はある程度お金を出さないと美味しくありません。
美味しいものはいい香りがします。
メロンは網目がハッキリしていて綺麗なものが美味しいといいます。
これ、あまり綺麗に網目が出ているものってスーパーではお目にかかれません。
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メロンは甘いと思っても苦い場合があるのでそれには注意してくださいね。


その見分け方はないです。
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甘いメロンの見分け方は以下の通りです:


・メロンが左右対称でバランスのとれた丸みある形で、さらにずっしりと
 重みのあるものが甘くておいしいとされています。
・メロンの表面が緑色からやや黄色く変色していものが
 甘くておいしいとされています。
・メロンの下の方、お尻の部分が軟らかく、弾力が感じられるものが
 甘いとされています。
・網目の細かさが均等で、緻密で盛り上がっているものものが
 甘いとされています。
 (ネット系メロン限定)
・ヘタが細く萎れていて、ピンッとT字に立っているものではなく、
 メロンの果皮まで垂れ下がってる状態がおすすめです。
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値段が高いメロンが甘いです。

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ひとつひとつくんくんして、甘い美味しい匂いがするメロン♪

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ヘタの反対側の底の部分を押して、柔らかいと身が熟しています。


見てくれでは、ヘタ側の上部の網目が細かく集中して甘く美味しいメロンです。
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