No.1
- 回答日時:
ほかにも同様な質問がありますが、簡単に回答します。
まず新米(おそらく精米済みと思いますが)を2ヶ月も置いておくのは無謀ですね。せっかくのお味が楽しめません。
次に虫の件ですが、日干ししてください。もちろん米びつも同じく日干しです。いわゆる虫干しです。昔はよくお袋が騒いで縁側に日干しさせられたのを覚えています。幼虫はそのまま食べても何ともありません。きっと農家から直接いただいた物でしょうね。
食べても大丈夫と聞いて一安心しました。お米に無頓着だったので、バチがあたってしまったような気がします。上手に管理しておいしい味を損なわないよう 気をつけます。アドバイス、ありがとうございました。
No.2ベストアンサー
- 回答日時:
こちら(参考URL)も同様の質問です。
(私も回答しています。)御参考までにどうぞ。(^_^)
参考URL:http://oshiete1.goo.ne.jp/kotaeru.php3?q=137155
あぁ、確かにかじられてるの、ありました(寒!)。あと、お米が数粒、固まってるのも…。
幸い、いきてる蛾は見当たらなかったのですが、繭が混ざってると思うと、ちょっと気持ち悪い。でも、今 海外にいて、お米は超貴重品なので、捨てずに食べちゃおうと思います。
よく洗って、早く食べるようにします。回答&参考URL、ありがとうございました。
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