お米に虫が湧いたら?

買って2ヶ月の新米を 2週間ぶりに開けてみたら、ビックリ！
小さな蛾のような虫が湧いていました。とりあえず、虫を取り除き、
お米を るふい、タッパーに移して 今 冷蔵庫に保管していますが、
捨てないと だめでしょうか? 食べても大丈夫なのでしょうか?
教えてください。

No.1 回答者： imasa 回答日時： 2001/10/13 10:23

　ほかにも同様な質問がありますが、簡単に回答します。

　まず新米（おそらく精米済みと思いますが）を２ヶ月も置いておくのは無謀ですね。せっかくのお味が楽しめません。
　次に虫の件ですが、日干ししてください。もちろん米びつも同じく日干しです。いわゆる虫干しです。昔はよくお袋が騒いで縁側に日干しさせられたのを覚えています。幼虫はそのまま食べても何ともありません。きっと農家から直接いただいた物でしょうね。

この回答へのお礼

食べても大丈夫と聞いて一安心しました。お米に無頓着だったので、バチがあたってしまったような気がします。上手に管理しておいしい味を損なわないよう 気をつけます。アドバイス、ありがとうございました。

お礼日時：2001/10/13 16:01

No.2 ベストアンサー 回答者： natural 回答日時： 2001/10/13 10:39

こちら（参考URL）も同様の質問です。

（私も回答しています。）
御参考までにどうぞ。(^_^)

参考URL：http://oshiete1.goo.ne.jp/kotaeru.php3?q=137155

この回答へのお礼

あぁ、確かにかじられてるの、ありました（寒！）。あと、お米が数粒、固まってるのも…。
幸い、いきてる蛾は見当たらなかったのですが、繭が混ざってると思うと、ちょっと気持ち悪い。でも、今 海外にいて、お米は超貴重品なので、捨てずに食べちゃおうと思います。
よく洗って、早く食べるようにします。回答＆参考URL、ありがとうございました。

お礼日時：2001/10/13 16:01

No.3 回答者： nobor3 回答日時： 2001/10/13 14:43

Erica2000さん、こんにちは

うちでもたまに米に虫が湧く事がありますが、虫だけ取って米は食べちゃいます。
それで今のところ病気にもなっていないので、大丈夫だと思います。
他の方は唐辛子を使っているようですが、ウチでは大蒜と一緒に保管しています。多少は効果があるようです。

この回答へのお礼

虫だけ取って食べちゃうと聞いて安心しました。ありがとうございます！

お礼日時：2001/10/13 16:03