No.3
- 回答日時:
rie0503さま、初めまして。
テリヤキバーガーは、20年くらい前にハワイに行って初めて食べました。
その頃は日本ではてりやきバーガーはありませんでしたから、これは逆輸入だと思いますよ。
そんな感じで、現地にいる日系の人たちが、日本を懐かしんで作ったものが、意外と日本ではなじみが無いものって多いですよ。
のりまたやてりやきソースに限らず、そういった食品(日本では非日常的なものが数多くあります)は現地では沢山ありますよ。
ホノルルのダイエーに行くと、日本食の豊富さに驚きました。
日本では季節ではないとお目にかかれないような、今では珍しいものとかが満載ですよ。ある意味で日本を離れると「日本古来のもの」が懐かしくなるようなそういった感覚ですね。
漬物の数の多さといったら、京都以外でも手に入るのか?と思うようなものまで輸入されてますよ。
のりたまは、ちょっと面白いなぁと思いました。
日常で普通に日本食が日本よりも手に入りやすい....不思議なところですねぇ。逆に本家本元の日本のほうが、そういった古来の食べ物を忘れてるような気がします。
日本を離れると日本のよさを改めて知る....。そういう気がしました。
話はそれましたが、「のりたま」ねぇ....。面白い発想ですね。
もしかしたら現地でもあるかもしれませんが、なんでもありなので....。
改めてこの日本の「のりたま」を味わうのもいいのではないでしょうか?
普段日常的にはあまり味わう機会がないですからね。
=^・^=
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