![](http://oshiete.xgoo.jp/images/v2/pc/qa/question_title.png?e8efa67)
No.1ベストアンサー
- 回答日時:
1.パックものでなく、粒の麦茶を市販のお茶パックに詰めて使っています。
普段使っているのは富士食糧の『昔の麦茶』という製品です。
それ以外にも「麦茶粒」は大きなスーパーや生協などで売っています。また、ネットでも販売しているサイトは多く見られます。
味には好みがあるので、いろいろ買って試してみるといいでしょう。
2.お湯をしっかり沸騰させたら、火を止めて麦茶を入れて30分ほど置いておきます。
煮出すと旨味も濃くなりますが、雑味も出るので個人的には避けています。
次に薬缶ごと水(できれば氷水)につけます。一気に冷やすことで香りと味を閉じ込めまましょう。これが香りを飛ばさないポイントです。
あとは容器に入れて冷蔵庫で保存。なるべく1日以内で飲みきります。涼しい朝のうちか前夜に作っておくといいでしょう。
麦をあまりケチらずに入れることが一番のポイントです(もし濃かったらコップに氷をたくさん入れてロックのような感じで飲むとこれもまた格別です)。
市販のパックものなら、パッケージに書いてある水の量を1.5倍、使用パック数は2倍にする。または、爪楊枝で穴をいくつか開けておくと味や香りが出やすいです。
No.3
- 回答日時:
1:NO2様お勧めの小川産業の麦茶を煮出すことです。
2:水にもちょっとこだわって、ミネラルウォーター(軟水)を使うと美味しいです。外国産のミネラルウォーターの大半は硬度が高いので、国内産がお勧めです。沸騰したら少し煮出して、早めに飲み切ることでしょうか。
No.2
- 回答日時:
小川産業 の麦茶 美味しいです
テレビでも紹介されていました 、、、
ちょっと 手間がかかりますが (URL)参考にして下さい
参考URL:http://www.jah.ne.jp/~ogawa-no/
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
似たような質問が見つかりました
- 飲み物・水・お茶 麦茶ポットのカビ 節約のためにお茶はペットボトルを買わずに麦茶パックを買い鍋で沸かし麦茶ポットに入れ 1 2023/03/26 09:39
- 飲み物・水・お茶 やかんの麦茶香ばしいって美味しいけど、なんであんな名前なんでしょうか やかんの麦茶だけでいいような気 1 2023/08/19 21:43
- 夫婦 くだらない事でケンカ。解決方法を教えて下さい。 7 2023/06/22 11:21
- 飲み物・水・お茶 手作り麦茶について 先日、麦茶を作りました。 麦茶ポットにパックをいれてその上からケトルで沸かした水 6 2023/04/17 19:57
- 食べ物・食材 市販のアイスクリームお茶味の抹茶が多く他の種類のお茶、麦茶、緑茶などあまり見かけないのですか何ででし 6 2022/04/17 22:18
- 飲み物・水・お茶 麦茶について お湯出し専用麦茶ティーパックで水出して作ったら味どう違いますか? 2 2022/04/11 20:50
- 農学 大麦の利用方法を教えてください。また自分で精麦は出来ませんか? 今年2条麦と6条麦をたくさん植えまし 1 2022/05/22 15:28
- 飲み物・水・お茶 やさしい麦茶の680mIは 夏場は凍らせると美味しいですか? 3 2023/07/14 11:59
- お酒・アルコール ビールって苦いのになんで美味しいって言う人が多いんですか? この前麦茶と間違え父のビールを飲んでしま 13 2022/07/24 18:47
- レシピ・食事 ホームベーカリーでお茶味の食パン作りたいのですか、どのお茶がおすすめですか?麦茶、緑茶、紅茶無糖のみ 1 2022/04/17 22:26
おすすめ情報
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
-
煮出した麦茶をどれくらい冷ま...
-
最近、烏龍茶を見ないのですが...
-
水出しの麦茶から鉄?のような...
-
冷凍保存している麦茶に沈殿物...
-
麦茶を入れる入れ物を何と呼ん...
-
お湯(またはお茶)を沸かした...
-
麦茶、変な味がする
-
煮出しの麦茶、冷ます時間
-
麦茶に砂糖?麦茶に塩?
-
外国産の麦茶パックについて
-
麦茶を沸かして作ると、油の様...
-
肝臓に良い 身体の免疫に良いと...
-
1日に使えるお金が1000円って...
-
また今日から麦茶を作ろうと思...
-
手作り麦茶について 先日、麦茶...
-
保温ポットに冷たい麦茶を入れる
-
麦茶で下痢になりますか? ペッ...
-
麦茶を冷蔵庫保存の際できる白...
-
10日くらい前から作ってずっと...
-
水筒の中身
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
-
麦茶を入れる入れ物を何と呼ん...
-
煮出した麦茶をどれくらい冷ま...
-
最近、烏龍茶を見ないのですが...
-
また今日から麦茶を作ろうと思...
-
水出しの麦茶から鉄?のような...
-
お湯(またはお茶)を沸かした...
-
1日に使えるお金が1000円って...
-
麦茶、変な味がする
-
水出し麦茶を、余っている600ミ...
-
麦茶を美味しく飲む方法を教え...
-
麦茶は腐りますか?
-
10日くらい前から作ってずっと...
-
麦茶で下痢になりますか? ペッ...
-
煮出しの麦茶、冷ます時間
-
冷凍保存している麦茶に沈殿物...
-
麦茶の徳用パックが美味しくな...
-
焼酎の麦茶割りについて。
-
家庭で炭酸水を作れる機械があ...
-
麦茶に砂糖?麦茶に塩?
-
手作り麦茶について 先日、麦茶...
おすすめ情報