No.6ベストアンサー
- 回答日時:
ドイツで知り合った人は皆、ブドウもリンゴも皮ごと食べていました。
ドイツのブドウは皮が薄くてむきにくく、日本のように「つるりん」とむけません。皮をむこうとするとすごく疲れます。私もいつのまにか皮ごと食べるようになっていました。
皮は薄いのであまり渋みとかまずさがなくて、違和感なく食べられちゃいました。
あと関係ないですが、欧米人って歩きながらor駅とかでリンゴとかバナナとかよく食べますよね。道にバナナの皮が落ちててたりして、マンガみたいだなと思ってました。
アジアでは、中国の人が歩きながらキュウリとかネギとかかじっていたのを見ました。
リンゴもまるかじりでした。
でも中国人はブドウの皮は「プッ」と吐きだしていましたね。
ドイツも皮ごと食べるんですね。りんごを皮ごと食べるのは私も抵抗ありません。
海外のブドウだったら皮ごと食べても平気という方もいらっしゃるんですね。私はダメでした。
>欧米人って歩きながらor駅とかでリンゴとかバナナとかよく食べますよね。道にバナナの皮が落ちててたりして、マンガみたいだなと思ってました。
へぇ~バナナの皮が道端に落ちてることがあるんですね。まるでコントみたい^^ 私はそういう光景は見たことありません。フランスパンかじりながら歩いている人はちらほら見かけましたけど。特に出来たての時のホカホカをもらった時は私も食べちゃいそうになりました。
ネギをかじってた中国人もすごいですね。むこうでは丸かじりで食べるのが常識なんですかね。
面白い話有難うございました。
No.5
- 回答日時:
外国の品種は、ぶどうの皮が薄いんです。
ですから剥かないで口にいれ、皮だけを出す場合もあるし、皮ごと食べる品種もあります。
私は和物の品種は正直なところ好物ではないのですが
洋物は大好きです。
最近、時期にはいろいろな品種を食べられますから
ぜひ晩夏頃から楽しんでください。
参考URL:http://www.town.katsunuma.yamanashi.jp/sightseei …
現地でもそうですが日本でもぶどうの皮を食べているんですよ。
巨峰を出したんですけどお皿が空っぽになっているので驚きました。
普段から皮ごと食べているせいか品種が変わってもやっぱり皮ごと食べてます。もう慣れなんでしょうね。
有難うございました。
No.4
- 回答日時:
欧米では皮の赤いぶどうは心臓にいい、という言い方をするようです。
見た範囲ほとんどの人が皮ごと食べていますね。
私の話ですがうち(普通の日本人家庭)ではりんごの皮は普通剥かなかったので
りんごの皮剥き(くるくる回しながら細く剥くアレ)というスキルにかなり疑問を感じていました^^;
なんで剥く必要があるの???という感じです。
そこの土地ローカルの常識で、当たり前すぎて疑問すら持たない、という範囲のことだと思いますよ。
あっちから見れば『食べられるのになんでわざわざ取ってるの?』と思われてるんでしょうね^^
心臓に良いと言われているんですね。知りませんでした。
りんごは皮ごとの方がおいしいですね。
皮ごと食べるのはむしろ当たり前。向こうからすればなぜ食べないんだ?という疑問を抱かれるんでしょうね。
有難うございました。
No.3
- 回答日時:
>ブドウの皮はまずくて食べられません
というのは、デラウエア(という名前だったと思うのですが。)と
いう種類のぶどうではありませんか???
カナダ在住ですが、私の周りに売っているぶどうは、デラウエアの
ように皮がつるりと剥けるものがないんです。
小粒のぶどうは、薄紫色の物、黄緑色の物とありますが、どちらも
皮はやや薄く、つるりと剥けません。
という訳で、皮を剥き難いからそのまま食べる、というような感じで
定着したような気がしますが...........。皮の部分がおいしいのよ!と
いう事ではないように思います。
デラウェアや巨峰に小さな粒のブドウの皮も食べません。日本人で食べる人って多分少数でしょうね。
単に面倒くさいから皮ごと食べているんでしょうね。
有難うございました。
No.2
- 回答日時:
私も抵抗があるのですが、欧米人はぶどうの皮も種も食べるし、りんご(これは日本人もする人もいるかな?)も桃も(茹でた)じゃがいもも皮付きで食べます。
あくまでも、私の知っている人の話ですが・・・。
最初から「皮も食べられるもの」と思っていたり教わったりしていたら平気というか、そういうものだと思って食べるんでしょうね。
そう思うと、日本人は皮をムダにしてゴミを増やしてる気がしないでもありません(笑)
りんごなら私も皮ごと食べれます。桃の皮も食べるとはすごいですね。
そういえば鶏の皮を食べない人多かったのですが日本人からすればもったいないって思うのと同じでブドウの皮を食べない私たちも同じように思われているのかもしれませんね。
有難うございました。
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