売り切れ時の「やまになる」とは？

疑問もなく使っていたのですが、語源、慣用された経緯がわかりません。「注文をこれ以上とれない」という意味だとは推測していますが、確かな情報があれば、ぜひ教えてください。よろしくお願いいたします。

No.1 ベストアンサー 回答者： hokenyaboo 回答日時： 2005/12/18 13:44

すし屋さんや和食関係で使われる隠語で、「山（頂上）に登ったらその先は無い」とか「海の物を扱うすし屋で山の物は無い」とか言われています。

この回答へのお礼

早速ありがとうございました。すし屋の符丁でも、「笹（の葉）」という意味だけではないんですね。勉強になりました。もう少し、和食の符丁や、関連しそうな逸話を探してみます。ありがとうございます。

お礼日時：2005/12/19 16:52