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夜8:00から朝4:00迄の営業時間でスナックをやりたいのですが、
何処にどんな届出と、どんな資格が要りますか?
できれば詳しく教えてください。

A 回答 (3件)

警察で風俗営業の許可を取らないといけないでしょう。



参考URL:http://fuuei.com/
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深夜酒類提供飲食店の届け出ほか,いろいろあるみたいです.



参考URLは,リクルートの「月刊アントレ」のサイトです.
それぞれのお店のリストの右端に,4つの四角いアイコンがるのが
わかると思います.
その一番右端,”アクセスガイド”のアイコンをクリックすると,それを
開業するのに必要な要件が出てきます.
ただ,そのものズバリ,”スナック”という業種はここにはないようですが,
”Vol.6 バー”が参考になると思います.

参考URL:http://job.recruit.co.jp/BI/study/shop/ohmyshop/ …
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昔でいう保健所に申請します。

それだけで申請は良いはずです。
それと、食品衛生管理主任者の資格が必要です。それも保健所で聞いてみてください。がんばってください。
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