猫カフェを始めたい!

猫が好きで猫カフェを始めたいのですが、何から始めたらよいか
困っています。

「食品衛生責任者」などは必要な資格かなと思うのですが、
ほかに何が必要なのでしょう？

参考になるような本やサイトなどありましたら教えてください！

No.3 ベストアンサー 回答者： hiromax777 回答日時： 2009/01/07 17:09

はじめまして　あさのと申します。

都内で猫カフェを開業しています、今回猫カフェのビジネス展開
を考えています。
資格のノウハウ、猫などいろいろ相談させていただきます。
できる限りサービスでやります。よろしければビジネスビジョン
を教えてください

No.2 回答者： techneco 回答日時： 2008/06/18 20:19

普通のカフェをやるのに衛生責任者、ネコカフェは動物取扱業の届けも必要みたいです。

参考URL：http://nekonacafe.blog112.fc2.com/blog-date-2007 …

この回答への補足

良く調べたら「食品衛生責任者」でなく、「食品衛生管理者」が必要なようでした。

この２つはちがうのでしょうか？

補足日時：2008/06/19 14:59

この回答へのお礼

ご回答ありがとうございます。

「動物取扱業の届け」は知りませんでした。
早速調べて見たいと思います！

お礼日時：2008/06/19 10:52

No.1 回答者： koumedayu 回答日時： 2008/06/18 16:08

初めまして。

「カフェをはじめる本」というのがありますので、参考にしてみては。
アマゾンで検索するとヒットしますよ。最初、アドレスを添付したのですが、長すぎてダメでした。
あとは、猫に関してですが、出店計画地を所管する保健所に相談してみるのが、いいと思いますよ～。衛生上、どういった事がダメなのかなど。

猫カフェ、成功するといいですねっ。

この回答へのお礼

はじめまして＾＾

カフェでも動物を扱うので保健所にも相談が必要なんですね。
参考になりました！

お礼日時：2008/06/19 10:55