是非、自分でチューインガムを作りたいと思っているのですが、作り方が分かりません。色々調べてみましたが、良い結果がありませんでした。
どなたか、ガムの作り方を教えてください。そして、材料の入手の仕方も教えて頂けるとありがたいのですが。
お願いします。

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A 回答 (1件)

ガムベースは.食品添加物で売られています。


香料(色素)は食品添加物で売られています。高砂香料と検索すれば大体揃えられるでしょう。
砂糖は.スーパーで売っています。食品添加物は.薬局で売っています(在庫がなくても取ってくれます)。

がむべーす1.砂糖1.香料はいいかげん(ちょうこうしとしての器量が問われます)
ひたすら練り上げて.薄く引き延ばし.板状にします。
表面に.マンニット(たしか.食てんで20kg単位で売っています)と砂糖とビタミンC(食テンで1kg単位で販売)を混ぜて振り掛けます。(練り込みは法令で禁止のはず)

これがおおざっぱな作り方です。
ガムベースについては.だれかが「天然ガムの使い方」なんて感じの本をこのサイドで紹介していたので.その本を探してください(誰の質問か等質問内容は忘却)。
大体最小販売単位で材料を購入すると10-30万になります。食テンは原則が20-30KG袋販売ですから。
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この回答へのお礼

丁寧な回答、どうもありがとうございました。
材料費が高いですが、がんばってみます。

お礼日時:2002/01/07 12:23

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Qガムが溶ける時

ガムを噛んでる時に一緒に食べるとガムが溶ける食べ物(チョコ?)とその理由を教えてください。

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「以」がつけば、以上でも以降でもその時も含みます。

しかし!間違えている人もいるので、きちんと確認したほうがいいです。これって小学校の時に習い以後の教育で多々使われているんすが、小学校以後の勉強をちゃんとしていない人がそのまま勘違いしている場合があります。あ、今の「以後」も当然小学校の時のことも含まれています。

私もにた様な経験があります。美容師さんに「木曜以降でしたらいつでも」といわれたので、じゃあ木曜に。といったら「だから、木曜以降って!聞いてました?木曜は駄目なんですよぉ(怒)。と言われたことがあります。しつこく言いますが、念のため、確認したほうがいいですよ。

「以上以下」と「以外」の説明について他の方が質問していたので、ご覧ください。
http://oshiete1.goo.ne.jp/kotaeru.php3?qid=643134

Q【至急!】理科の自由研究でアドバイスお願いします!!

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私は中3の女子です。
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いろいろ考えた結果、
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テーマが思いついても
そこから先がなかなか思いつきません。
どのようにしてこの2つの違いを調べていけばよいのでしょうか?

とりあえず2つのものに入っている成分で
違うものを調べていこうと思っています。
みなさんアドバイスよろしくお願いします。

もしテーマが悪いというのであれば
直した方がいいところなど
教えてくださるとありがたいです。
回答お願いします。

Aベストアンサー

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ガムは、唾液で溶けない成分で構成されています。

唾液以外の物で溶かしてみるとか?
ハイチュウは時間を掛ければお湯に溶けます、ガムは溶けない

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%8F%E3%82%A4%E3%83%81%E3%83%A5%E3%82%A6


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