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シロップはなぜ凍らないのですか？

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  • 質問者：yyy5633
  • 質問日時：
  • 回答数：2件

暑い季節だったのですが、かき氷用のシロップを買いました。どおせ氷用だと思い、冷凍室に入れていたのですが、シロップは氷になりませんでした。何かの不純物のせいでしょうか？なぜでしょうか？教えてください。

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A 回答 (2件)

No.2ベストアンサー

  • 回答者： konsan74
  • 回答日時：

シロップは糖度が高いため氷結点が低いからです。


不純物のせいではありません。
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この回答へのお礼

ありがとうございました。

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お礼日時：2006/10/01 09:19

No.1

  • 回答者： zorro
  • 回答日時：

温度を下げれば凍りますが、家庭用の冷凍庫はせいぜいマイナス10度ぐらいですが、成分により設定内の温度では凍りません。

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この回答へのお礼

ありがとうございました。

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お礼日時：2006/10/01 09:20

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