東京都内で鱧を探しています

鱧（小骨処理済みのもの）を東京都内で探しています。どこか購入できるお店をご存知ないですか？

No.1 ベストアンサー 回答者： kikanshayaemon 回答日時： 2006/10/18 14:44

たしかにスーパーマーケットにはありませんが、デパートの魚屋さんではよく見かけます。

ただし、どこのデパートにも常時あるというわけではなく、入荷したときだけだと思いますから、事前に電話で問い合わせる必要があるかもしれません。どこも小骨を処理してあります。見かけたことがあるのは、日本橋三越、新宿伊勢丹、池袋東武、池袋西武などです。

この回答へのお礼

ありがとうございました。電話で確認してみます。

お礼日時：2006/10/18 15:35

No.3 回答者： takuranke 回答日時： 2006/10/18 15:44

ネットでの取り寄せでは駄目でしょうか。

http://www.kane7.net/kane7/index1.html

この回答へのお礼

そうですよね。お取り寄せも考えてみます！

お礼日時：2006/10/19 10:31

No.2 回答者： noname#25898 回答日時： 2006/10/18 15:28

今日現在どうかは、断定できませんが、「肉のハナマサ」で、処理済みパック入り商品を見たことがあります。

冷凍品だったかと、思います。
粉をふって、熱湯で、花を咲かせるところは、自分でやる必要があると思われます。

この回答へのお礼

ありがとうございます。確認してみますね。

お礼日時：2006/10/18 15:39