A 回答 (2件)
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No.2
- 回答日時:
こんばんは。
どちらがどうかときかれると、答えになっていないかもしれませんが、個人的には、電気の方が短時間で、温められて、ガスを使うよりは節約になっていると思う主婦です。あと、いつも心がけていることはガスはなるべく中火で。
あと、なんでも煮込む際は、一度沸騰したら、火を切ります。そしたら、じゃがいもとか、煮崩れなくていいかんじになってるんですよ~。
で、又温めて味付けします。なんでも、コトコトしてたらもったいないですもんね。知ってたら、ごめんなさい。
回答ありがとうございました。やはり電気の方が使用時間が短いので、とくみたいですね。煮込み料理のやり方は知りませんでした。やってみます。半熟卵とパスタについては沸騰したら火を止めていました。
No.1
- 回答日時:
電子レンジで野菜を加熱するときは
水を使用しません。
かなり短時間でできます。
ジャガイモで、かぼちゃでも。
ガスで湯を沸かして~とすると
逃げる熱は半端じゃないです。
火の出口~鍋までの空間でもエネルギーを消費します。
外燃式のコンロならさらに
ただし金額となると微妙ですね。
どちらにせよ冬であれば断然電気の方が安くなるのでは?
私は前者は電子レンジ。後者はガスorレンジ という感じです。
ガスコンロを使用する際は
中火で鍋は蓋を閉める。(強火は無駄が多い)
圧力鍋を上手く利用する。
回答ありがとうございました。
電気代の方が高いですが、使用時間を考えるとやはり電子レンジに軍配が上がりそうですね。もっと電子レンジをうまく利用していこうと思います。
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