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石焼ビビンバ用の鍋を持っていますが
新しいアパートがIH調理器なので
使えません。
カセットコンロなら加熱できると思った
のですが、高熱になりすぎて危ないとも
思います。
やはり、危険でしょうか?

A 回答 (4件)

カセットコンロの加熱ですか?


密閉された部屋で、長時間鍋を置いていたら爆発するでしょうが。
普通は、石鍋全体が真っ赤にならない限り大丈夫でしょう。
そんなに高温にまずなるのに時間かかるでしょうし、そんな状態だと調理できませんしね。

ご心配であれば、カセットコンロに手を触れ、
どのくらい暖かいか見てみてはどうでしょうか?
手で触れる程度の暖かさであれば、爆発危険はありませんよ。
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この回答へのお礼

再度の回答ありがとうございました。

爆発の危険はないとのこと、早速今晩の
メニューにしたいと思います。

お礼日時:2004/03/11 09:03

<石焼ビビンバ用の鍋がカセットコンロで使用できるか>


判断基準は、炎の噴出し口の上に金属の輪ッかが乗せてあります。(五徳といいます)
この五徳の上になべを乗せたときに、なべ底がガスのカセットボンベの位置までくるかどうかです。

なべが大きくて、ボンベ位置までくるようでしたら危険ですから使用できません。
そうでなければ、すき焼きなべでも、たこ焼きプレートでも石焼なべでも使用はできます。

何年か前に、キャンプで爆発事故が起きて子供が大けがをしたのは、ボンベ位置を超えるバーベキュー用の大きな鉄板を載せて使ったためでした。
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この回答へのお礼

解り易い回答をありがとうございます。

大きすぎるのも危険なのですね。
鍋を熱するぐらいなら爆発もないという
ことがわかって安心しました。

お礼日時:2004/03/11 09:06

爆発するかも?・・・とかを心配されてるのでしょうか?


ガスとカセットコンロの違いですから、使用はできると思います。
ただ、石鍋は小さいものが多いです。
ということは、ガスにしろ、カセットコンロにしろ、その足(鍋を支える部分)にきちんと乗せられないことが多いです。
この「足にきちんと乗せない」で使用すると、最悪、爆発が起こる可能性はあります。
なぜ、足があるのか? それはコンロに必要な酸素を供給させるためがひとつ。 熱をこもらせない為もそうです。他にもあるはずです。
これらは使用上の注意には書いてあると思います。
ですから、使用上の注意に気をつければ使用は可能なのではと思います。
こんなので参考になるかしら?
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この回答へのお礼

ありがとうございます。

足に乗る大きさと安定度が肝心なのですね。
大きさ的には問題ないと思うので、使ってみます。

お礼日時:2004/03/11 09:04

カセットコンロやガスコンロ含め、


高熱になりすぎたら、止めれば良いと思いますよ。

ガスより、カセットコンロは火力は弱いと思います。
注意しながら作業すれば問題ないでしょう。
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この回答へのお礼

早速の回答をありがとうございました。
心配しているのは鍋のうほうではなく、
カセットコンロのカセットガスです。

こちらも注意すれば大丈夫でしょうか。

お礼日時:2004/03/10 15:46

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