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「飛びっ子」と「まさご」について

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  • 質問者：dela
  • 質問日時：
  • 回答数：1件

最近外国では寿司ネタとして「飛びっ子」と「まさご」がよく売れていると聞きますが、これって一体なんの卵なのでしょうか？
ぜひお教えくださいませ。

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A 回答 (1件)

No.1ベストアンサー

  • 回答者： bci-6y
  • 回答日時：

飛びっ子⇒トビウオの卵


まさご⇒⇒真砂と書きます。特定の魚卵をさすものではありません。
「まさご揚げ」とか「まさご和え」ってなってませんでしたか？簡単に言うとゴマ団子のゴマが魚卵になったようなもの（中身は違いますよ！外観はの話ですからね）
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