2000年のクリスマスにもらった MOET&CHANDONのシャンパンがあります。一人で飲むには多いと思い、友達が遊びに来たときのために、、、と、棚の中にしまいこんでいたのですが、そのまま忘れておりました。
まだのめるのかなぁと心配になり、詳しい方に聞きたいなぁと思いました。
クリスマス用のケースの中に入っていたので、保存状態は、暗所で常温というところでしょうか。1年半たっています。
友達が今度遊びに来るのですが、飲んでも大丈夫でしょうか。せっかく遊びに来てくれるのに、ダメかもしれないものはだせないので・・・。
ワインにも何年ものとかあるので、だいじょうぶなのではないか、と期待していたりするのですが・・・。
よろしくお願いします。
No.5
- 回答日時:
そら、わかりません(笑
ちゃんと保存していれば1~2年は大丈夫ですよ
しかしながらシャンパン(スパークリング)は炭酸が入っているのであまり長いこと適当に放置しておくと炭酸がヌケてしまうので普通のワインよりも長期保存は難しいですね
よって、買ってきたらさっさと飲むのが良いですね
しかしながらお酒は生鮮食品と違い、保存の状態によって数日でダメになる事もあれば何十年も変らず…なんて事がタマにおきちゃいます(笑
なので保存状態に確信が持てないお酒の場合は、とりあえず開けてみて調べるしかないですね。。。
開けてみて泡が出るか?色がおかしくないか?香りは?味は?
そんな所を調べてみましょう。ドコまでの変化を許すかは飲まれる方次第ってことで。。。
友達に出すのでしたら(予め開けて調べておく訳にもいかないので)ダメだった時ようにもう1個なにか他の飲み物を用意しておいた方が安心ですね
モエはF1にも使われる"勝利の美酒の味"…ダメになっていない事を祈ってます♪
No.4ベストアンサー
- 回答日時:
元々シャンパンは、味と品質の均一化のため、違う年代のワインをブレンドして造られます。
だから、当たり年以外はノンヴィンテージのものになります。造る段階で年数経って居るので、早く飲むのにこしたことは無いと思いますが、開けてみて沫がちゃんと出るようなら、茶色く変色していない限り大丈夫だと思いますよ。たとえ沫が出なくても、使っているワインが美味しければ大丈夫です。ヨーロッパの社交界では、げっぷが何より失礼に当たるので、わざわざ沫をとばして飲んだりしているくらいですからね。(沫をとばすための飾り付きのマドラーみたいなのもワイングッズのお店で売っています)でも、開けてみないと分からないでしょうから、違うワインも用意しておいたら如何ですか?
お薦めは、スペインのスパークリングワインでCAVAというシャンパンと同じ製法で造ったスパークリングワインがあります。値段も1000円ちょっとですから、負担には成りにくいと思います。ブラインドテイスティングで飲ませてみたら、かのドンペリより美味しいって人が多かったワインです。お友達が来るのなら、二種類のスパークリングワインを飲み比べても楽しいですよ。
No.3
- 回答日時:
フレッシュな味を楽しむのでしたら、なるべく早く飲んだほうが良いと言われていますが、ノンヴィンテージで1~2年大丈夫だと思います。
http://kurashi.hi-ho.ne.jp/diet/champan/qa.html
参考URL:http://kurashi.hi-ho.ne.jp/diet/champan/qa.html
No.2
- 回答日時:
シャンパンはワインと同じで、多少は大丈夫ですよ。
(まあ、保管が悪い場合は別ですが・・・長期の場合は温度が一定の場所が妥当ですし、物にもよります)
元々、シャンパンはシャンパーニュ地方で作られた、スパークリングワインという物ですから、数年寝かせてシャンパンになるのです。
ただし、購入した物は通常は参考程度の保存が妥当のようですね。常温というのが気になりますが・・・
参考URL:http://kurashi.hi-ho.ne.jp/diet/champan/tanosimi …
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
おすすめ情報
- ・漫画をレンタルでお得に読める!
- ・人生のプチ美学を教えてください!!
- ・10秒目をつむったら…
- ・あなたの習慣について教えてください!!
- ・牛、豚、鶏、どれか一つ食べられなくなるとしたら?
- ・【大喜利】【投稿~9/18】 おとぎ話『桃太郎』の知られざるエピソード
- ・街中で見かけて「グッときた人」の思い出
- ・「一気に最後まで読んだ」本、教えて下さい!
- ・幼稚園時代「何組」でしたか?
- ・激凹みから立ち直る方法
- ・1つだけ過去を変えられるとしたら?
- ・【あるあるbot連動企画】あるあるbotに投稿したけど採用されなかったあるある募集
- ・【あるあるbot連動企画】フォロワー20万人のアカウントであなたのあるあるを披露してみませんか?
- ・映画のエンドロール観る派?観ない派?
- ・海外旅行から帰ってきたら、まず何を食べる?
- ・誕生日にもらった意外なもの
- ・天使と悪魔選手権
- ・ちょっと先の未来クイズ第2問
- ・【大喜利】【投稿~9/7】 ロボットの住む世界で流行ってる罰ゲームとは?
- ・推しミネラルウォーターはありますか?
- ・都道府県穴埋めゲーム
- ・この人頭いいなと思ったエピソード
- ・準・究極の選択
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
-
女でワイン2分の1本飲むって普...
-
普段居酒屋で飲む時はサワー1杯...
-
キャバ嬢の誕生日
-
キャバクラにて、客として行く...
-
普通のバーでお祝いにシャンパ...
-
シャンパンのポンパドールを空...
-
シャンパンは空輸できる?
-
シャンパンの代用
-
好きなシャンパン、教えてください
-
昼間からシャンパンを飲むセレブ
-
モエ・シャンドンについて詳し...
-
ジンジャーエールはなぜカナダ...
-
★シャンパンに合うスイーツ★
-
高校生とかで缶のお酒飲んでる...
-
娘(1歳)と家族3人で初めて温...
-
彼氏がたまに、お酒や水を口移...
-
コンビニでお酒を買う時につい...
-
お酒を何杯以上飲める人が「お...
-
助けてください。後悔で押しつ...
-
居酒屋に、高校生のみ制服で入...
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
-
キャバ嬢の誕生日
-
女でワイン2分の1本飲むって普...
-
普段居酒屋で飲む時はサワー1杯...
-
シャンパンは空輸できる?
-
シャンパンって年数が経つと劣...
-
炭酸と発泡の違い
-
何でシャンパンには赤は無いの...
-
スーパーで買えるシャンパンで...
-
ドンペリに合うおつまみを教え...
-
シャンパンのポンパドールを空...
-
勘違いで出されたシャンパンは...
-
これってモラハラですか? 飲食...
-
普通のバーでお祝いにシャンパ...
-
シャンパン一気飲みの謎
-
ヴーヴ・クリコのおいしい飲み...
-
キャバクラのシャンパンについて
-
ドンペリに合うおつまみ
-
キャバクラにて、客として行く...
-
アクアパッツァを白ワインでは...
-
一番高い日本酒
おすすめ情報