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どうもこんにちは!
家庭用の廃油処理剤として有名なのは「固めるテンプル」だと思いますが、業務用ということでしたら、「スクリット」や「ソリッドX」などでしょうか。
その他、「業務用 廃油処理剤」などで検索すれば、色々出て来ます。
http://www.hanjo-online.net/product-list/59
http://hamayoshi.ocnk.net/product/3752
http://www3.ocn.ne.jp/~ao.syohi/abu.html
ご参考まで
No.2
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