［パテシェ]について教えてください

子ども達の夢のひとつに［パテシェ]があります。
どういう仕事か教えてください。

No.1 ベストアンサー 回答者： enno#2 回答日時： 2001/02/04 17:45

パティシエですか？

レストランなどのケーキ職人さんですね。
フルコースの、最後に出てくるデザートを作る人です。
子供たちの夢ということですと、ケーキ屋さん、位の意味でしょう。
ケーキ屋さんは昔から人気の「将来の夢」ですね。

この回答へのお礼

enno様

ご親切にありがとうございました。
お礼が遅くなりまして、たいへん失礼しました。

お礼日時：2001/02/15 11:17

No.2 回答者： MiJun 回答日時： 2001/02/04 18:35

回答はでているようですが、以下のサイトは参考になりますでしょうか？

１．http://www.shibatashoten.co.jp/Mooks/Cakeing2.html
（女性パティシェの仕事と実力）
２．http://www.joshokiryu.com/momo/yougo2.html
（現代ケーキ用語の基礎知識）
このような用語辞典もあるのですね！
３．http://iina.com/pudding/tv/akinaityu.html

ご参考まで。

この回答へのお礼

MiJun様

詳しいアドバイスを、ありがとうございました。
参考にさせていただきます。

お礼日時：2001/02/05 11:30