野菜を十分採っていることの確認方法は？

お世話になります。
タイトルの通りですが、普段、野菜を（栄養面で）十分食べているかを確認する方法にはどういうもののがありますか？
血液検査をすれば分かりますか？
知見をお持ちの方、情報提供お願いします。

No.1 ベストアンサー 回答者： kirara-ki 回答日時： 2008/01/08 08:03

こちらのページの「バランス栄養診断」を試して見たらいかがでしょうか。

http://www.house-wf.co.jp/

参考URL：http://www.house-wf.co.jp/

この回答への補足

早速のご回答ありがとうございます。
これはインプットから判断するものですね。
私の質問の仕方が悪かったのですが、できれば「今の体の状態」から判断する方法を知りたいです。
具体的に言うと、私は朝食で野菜ジュース、昼食は日替わり定食（意識して野菜一品を追加しています）、夜は野菜の補給なし、の生活をしているのですが、これで健康上大丈夫なのかを知りたいのです。
こんなのはないですかね？

補足日時：2008/01/08 08:07

この回答へのお礼

質問が流れてしまったせいもありますが、なかなか次の回答が来ないということは、インプットによる把握が王道なのかもしれませんね。
ありがとうございます。

お礼日時：2008/01/10 07:51