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No.3ベストアンサー
- 回答日時:
悪くなっていれば酸っぱくなるのではないでしょうか。
市販のめんつゆでそうなった経験はありませんが、出前のそばの余ったつゆを冷蔵庫にとっておいたとき、酸っぱくなったことがあります。
でも濃縮タイプの市販のめんつゆですと、おっしゃるとおり塩分が濃いので相当持つような気がしますが。
なんでしたら「かけそば」並みの濃さにつゆを薄めて口に含んでみたらどうですか。悪くなっていたら「ぺっぺっ」したくなると思いますよ。
No.2
- 回答日時:
お気持ちはわからないでもないですが、開栓済みということなので、その時点で賞味期限がどうこうという意味はなくなってしまいます。
すでに開栓済みの物について「いつまで食べられるか」は、ご自分しか判断できません。人に聞くものではないですし、他人が安易に答えていいものでもありません。
食べものを悪くさせる原因で最も多いのが「菌」の増殖によるものです。菌の種類・量や温度などの条件によって危害性や状態は大きく変りますが、その条件は各家庭で全て違い、標準というものがありません。人に聞いてはいけないのはこれが理由です。
また、その家庭の条件が確認できないのに、他人が「大丈夫」といって、もし何か起きても責任がとれません。これが他人が安易に答えてはいけない理由です。
No.1様のおっしゃるとおりです。
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