藤の豆を食べる

藤棚にする藤です、花はよく愛でられます。花の後に豆ができます。その豆は食べられますか。れっきとしたマメ科ですので、食用に（副食として普通に）食べる習慣の地域は日本または、世界中にありますか。毒とか薬の可能性もありますか。

No.1 ベストアンサー 回答者： kishn_an 回答日時： 2008/08/15 09:18

毒があるそうですよ。

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%95%E3%82%B8_ …

No.2 回答者： kuntama 回答日時： 2008/08/15 10:36

毒が有るか無いか分かりませんが、種は食べません。

ですが、花びらが肉厚のある白い藤の花は湯がいて胡麻汚しで食します。