こんにちは。
学生時代、金沢に住んでいて、冬休みに毎回お土産に金沢のお正月限定のお菓子、
「福梅」というのを買って帰っていました。
梅の形をした最中に水あめを混ぜたようなあんこが入っている、紅白の和菓子です。
久しぶりに買いたいと思ったのですが、どこの和菓子屋さんの物がおいしいですか?
学生時代にいつも買っていたものは、「金沢百番街」にあるお店で、(4年前頃です)
白い方には金箔、赤い方(ピンク色)にはグラニュー糖がまぶしてありました。
(反対だったかもです・・・)
このような特徴があるお店もわかったら教えてください。
よろしくお願いします!
No.1ベストアンサー
- 回答日時:
こんばんは。
金沢には親戚があり、和菓子の美味しさにはいつもためいきをついて
います(おおげさ^^;)。
お正月のお菓子「福梅」ですが、(「長生殿」というお菓子で有名な)
森八のものがおすすめです。老舗なのですが経営危機ということで、
一時期心配だったのですけれど、老舗だけにやはりそう簡単になくなっ
てしまうということもなく、一安心です。(あっ話がそれてしまい、
すみません。)
http://www.horae.dti.ne.jp/~nuno21/wagasi.htm
余談ですが、上から2番目の「千歳」も、最高に美味しいです。
美味しいお茶とともにいただきたい一品です。
森八のURLです。↓
http://www.morihachi.co.jp/
それから、「中島」も有名です。
ここでは「おぼろ月」というお菓子をよく買いますが、福梅も
もちろんあります。
http://www2.map.co.jp/www/stores/nakazima/meika3 …
どちらも全国配送してもらえるようです。
参考URL:http://www.nsknet.or.jp/kanazawa-kankou/tabe/kas …
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