No.5
- 回答日時:
計量カップの大きさにもよりますね。
日本では、お料理の本で、1カップといえば200ccを指します。
普通に売っている計量カップが、200ccだからです。
でも、ヨーロッパに住んでいた時、計量カップを買ったら、確か250ccくらいありました。
あちらのレシピで、カップ数で表示している時は、気をつけないと、と思いました。
250ccのカップでなら、25分の14カップですね。
特に、外国の方にレシピを教える時は、その人が思っている1カップの大きさにより、違ってきますね。
そこを確認するか、ccで教えてさしあげる方が、正確だと思います。
No.3
- 回答日時:
ちょっと前に似たご質問に対してズバリのページを探し当てたんですが・・・
代わりといっちゃ何ですが、
http://www13.big.or.jp/~acthp/keiryo.htm
主な調味料、一部の食品について、容量(大さじ、小さじ、カップ)を重量(g)に換算するツールです。
No.1
- 回答日時:
何を計量したいのでしょうか?
計量カップも様々なサイズがあります
とりあえず、一般的な料理用の計量についての参考URL貼っておきます
参考URL:http://www.maruetsu.co.jp/cook/cook2_b.html
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