蒸篭（蒸し器）の寿命なのか？

竹製のせいろを５年使ってます。金属の鍋の中に水を入れ、上に蒸篭とフタを乗せて火にかける構造です。蒸篭とフタはどちらも竹製です。

最近、蒸し物を作ると鍋の水が茶色に変色するようになりました。寿命なのでしょうか？購入時に「洗う時に洗剤を使うな」と言われたので、それは守ってます。もちろん汚れではないと思います。

No.1 ベストアンサー 回答者： jf2kgu 回答日時： 2008/12/06 21:58

アクと思います、古くなると出ますね（＾＾）

直接蒸し器に食品を乗せなければ大丈夫ですよ（＾＾）ただ匂いがきつくなったら交換した方が良いと思います

この回答へのお礼

ありがとうございます。
実は直接乗せてます。フタから落ちることもあるでしょうから、交換します。

お礼日時：2008/12/07 06:01