No.2ベストアンサー
- 回答日時:
こんにちは。
いくつか参考になるURLをご紹介します。宜しければ、ご覧下さい。
ただ、基本的にドーナツは、揚げたものなので、カロリーが気になるのでしたら、あまり食べない方が良い食品かもしれません。
ホームベーカリーを使った作り方が紹介されています。揚げずに、オーブンで焼いています。
http://203.179.145.237/life.mkseiko/doughnut.html
油で揚げないヘルシー焼きドーナツが3分で焼きあがる「ドーナツメーカー」(6800円)が紹介されています。こういうものを使うのも良いかもしれません。
http://www.seikatsusaikan.com/choice/cooking/sel …
シュガーカットを使った、低カロリーなドーナツの作り方が分ります。
http://www.asadaame.co.jp/contents/pro_07.html
参考URL:http://203.179.145.237/life.mkseiko/doughnut.http://www.seikatsusaikan.com/choice/cooking/sel …
色々な資料、ありがとうございます。
ホームベーカリーで作れるものもあるんですね。
私の家にもあるんですよ!私のでも作れるかなぁ~?
参考になりました。ありがとうございました。
No.1
- 回答日時:
こんにちは(*´ー`)
ドーナツの生地って焼くとホットケーキ、蒸すと蒸しパンになりますよね。。。
なのでやっぱりドーナツは揚げるからドーナツなのかな??と私は思うのです。
そこで、油を「健康エコナ」などにしてみればどうでしょうか??
そしてあげた後は油きりをしっかりとする。
こんなもんではダメですかね(^^ゞ
ちなみに私もドーナツ大好きです。サーターアンダキーっていう沖縄の揚げドーナツ、これが大好きでたまに作っています。これはあまり油っぽく感じないですよ。
こんばんわ。
ご自分でアンダキーを作れるんですか?!
考えたこともありませんでした。すごいですね。
健康エコナもだんだん定番になってきましたよね。私も愛用してます^^
やはり揚げずにドーナツって難しいですよね。
最近太ってきただけに、なかなか諦められないんですよ(笑)ウーン仕方ない!
どうもありがとうございました。
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