No.3
- 回答日時:
それって、夢吊り橋とかで、地元商工会なんかが出店でやってるやつですかね。
そっちらに問い合わせたら、どうでしょう。No.2
- 回答日時:
お求めの回答ではなくて恐縮ですが、自分も塩のみの焼き鳥をお奨めします。
普通の鶏モモ肉でも、塩だけで充分美味しい焼き鳥になる(鶏肉自体がチキンブイヨンみたいなものなので)のに、いい肉ならなおさらだと思います。
(勿論、地鶏なんかは肉質が固めだったりという事もあって、甘いタレで柔らかくするという意味もあるでしょうし、お子様の好みが何より一番でしょうが、参考までに・・。
この回答へのお礼
お礼日時:2009/01/28 09:45
大変参考になります。塩焼でも充分美味しいことは理解しておりますが、以前食べた地鶏焼が味付きで美味しく家庭でも出来ないものかと、お尋ねしてみました。回答有難うございました。
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