手作りクッキ－

手作りクッキ－は湿気やすいと聞きますが、手作りクッキ－を１、２日湿気ずにおいしく保存できる方法って何かありますか？

No.1 回答者： noname#4772 回答日時： 2003/03/09 22:29

普通、タッパー等の密封容器に入れていますけど、３，４日湿気ません。

子供がすごい勢いで食べるので、それ以上保存したことがありませんので、どれくらいで湿気るのかはわかりません。

あと冷凍保存もできますよ。

No.2 回答者： michimichi15 回答日時： 2003/03/09 23:05

密閉した袋、容器に入れれば２週間はおいしく保てますよ★

これは、料理研究家に聞きました！

No.3 ベストアンサー 回答者： noname#3488 回答日時： 2003/03/09 23:41

まずは密閉性の高い容器にいれること。

そして乾燥剤を同封することで湿気ません。

乾燥剤は小さな小袋にはいったシリカゲルで、お菓子の材料の専門店やデパートなどで手ごろな価格で市販されています。

容器は塩化ビニール製のケースは密閉性が良いうえに、お菓子がこわれにくく、またお菓子が映えて見えるなど、送るお菓子のパッケージに最適です。
また、缶に入れてテープで密封したり、空き瓶などを利用してしっかり蓋を閉めるとよいでしょう。