No.1ベストアンサー
- 回答日時:
アレルギーが重複していて大変でしょうね。
うちは、卵だけでしたので、何とか乗り越え今は
大丈夫なのですが、それでも外食の時はメニュー
見て選ぶのでさえ大変でした。
そんなにたくさんのアレルギーをお持ちでしたら
外食だと何が入っているのかわからないですし、
味付けのお醤油だってほとんどが大豆製品でしょう
から難しいのではないでしょうか…
ご家族の方も外食したいとは思いますし、4年生
だと、いろんな食にもご興味はお有りでしょうが、
ご自宅から食べられるものをご持参されるのが
いいのかもしれませんね。
でも、焼肉や居酒屋でお魚などの塩焼きしてくれた
り、一品物で大丈夫なものもあるかもしれませんし
回転寿司なんかは大丈夫かもしれませんが、お寿司
のネタも海老を握った手でお魚を触ってるとか、作
っている過程が見えないだけに、アレルギーの数値
で少しでも敏感でしたら怖いですよね。
お役にたてたかわかりませんが、成長につれて
アレルギーがなくなったというお話も聞きますので
ご家族はほんとうに大変ですが姪っ子さんの身体に
無理のないようにしてあげてくださいね。
この回答へのお礼
お礼日時:2009/05/29 19:13
居酒屋はいいかなとは思いましたが、よく考えると私もめいも喘息なので、タバコや調理の煙は危険なので無料です。せっかく考えて下さったのにすみません。
お寿司なら大丈夫そうです。海老に触れた手で調理されたぐらいは問題ないので。
助かりました。
No.2
- 回答日時:
ファミレスでは難しいかと思いますが(冷凍食品・工場で作っている事が多いので)、
その場で注文を受けてから作っているレストランでは除去食を作ってもらえるかと思います。
アレルギーの程度が分からないので何とも言えませんが(つなぎ程度や一緒に調理した他の食材を食べてもアレルギーが出るのか)、微量でもアレルギーが出るような状態なら、外食は避ける方が無難です。
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