友達へのプレゼントに
http://www.villa-santorini.com/blog/DSC04350.jpg
のような
チョコの表面全体を銀色にコーティングしたチョコレートをつくって驚かせたいと考えています。
ですが、色々探ってみたのですが方法がわかりません。
アラザンでもないですし、
食用銀粉のスプレーでもない気がします。
どなたか作り方が分かる方は教えてください。
よろしくお願いします。
A 回答 (1件)
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No.1
- 回答日時:
↑みたいな食用銀箔を使ってるんですかね?
この回答への補足
コーティング済みの商品を見てみたのですが、「貼る」より「塗ったもの」のような印象をうけました。
(箔を扱ったことがないのでなんとも言えないにですが、、うまく巻けるものなんでしょうか?)
アドバイスよろしくおねがいします。
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