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冷蔵庫から出したマーガリンは硬くて塗りにくいですよね。これを常温で塗るように気持ちよく塗れないものでしょうか。常温にしておけばいいのでしょうけど保存は冷蔵でとなっているので困ります。
電子レンジで温めたりもいましたが、程よい固さのところと完全に溶けてしまってるところがあったのでダメでした。
チューブタイプのバターなども購入して事がありますが、比較的高いので度外視です。

固くならない保存方法またはすばやく柔らかくする方法があれば教えて下さい。

ちなみに私は焼かずに塗って食べるのが好きです。

A 回答 (5件)

サンドウィッチの場合に、バターナイフなどの塗りつける方を暖めているのを以前何回か見たことが有ります。



お湯の中に入れて、温めてから塗って、もっと塗るのが有るなら再度お湯に入れておくって感じでした。
何枚か塗って、形を整えたり、具を入れたりしていたと思います。
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この回答へのお礼

回答、ありがとうございます。
バターナイフを温めるのもまったく頭になかったです。
これは良い方法かもしれないですね。お湯さえ沸かせば済むのでけっこう助かりますね。

お礼日時:2003/06/22 04:29

私もふわふわのパンが好きなので、固いと塗りにくいのですが


バターナイフで少しずつ削り取るような感じにして
それでも固い時は、そのまま容器の中で削り取ったものを練ってやわらかくしています。

マーガリンなら食事の支度をする前に出しておくだけでも
かなりやわらかくなると思うのですが。
どのくらいで食べごろになるか
一度、時間をチェックしてみるといいですね。

バターなら、初めから縦一本、横好きな幅(1~2cm)、に切って保存しておくと
朝食の支度の前に使う分だけを出しておくだけで
小さいのですぐにやわらかくなります。

バターを削るための道具「バターカーラー」というものもあります
参考URL
http://www.cuoca.co.jp/pitem.asp?shohin_id=3694& …

http://www.santacross.com/zakka-29.html

http://www.toki-meki.com/shop/detail.asp?pitem_c …

ちょっとおしゃれでいいですよね。

参考URL:http://www.cuoca.co.jp/pitem.asp?shohin_id=3694& …
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この回答へのお礼

回答、ありがとうございます。
バターカーラーなんて初めて見ましたよ。これは来客の時とかはもってこいですね。いや~びっくりです。

マーガリンはスーパーで売っている一番デカい徳用のを買ったりしますので常温で柔らかくなるのはけっこう時間がかかりますね。計った事はないですが・・・。

固い時はドサッとパンに乗せてクルクルっと巻いて食べたりしますが、これがなんとも一体感のないもので別々に口に入れたような感じです。もったいない・・・。

お礼日時:2003/06/23 01:09

こんにちは。

 私の家ではパンを冷凍して、パンを焼く前にマーガリンを塗ります。 そうすると、焼けた時にはパンの中までマーガリンが染みていてとても美味しいですよ! 冷凍したパンだとマーガリンも塗りやすいです。 マーガリン&練乳でも甘くて美味しいでーす(^о^) 
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この回答へのお礼

回答、ありがとうございます。
ほぉ~、新しい技ですね。冷凍しておくとパンが固くなるので塗りやすいというわけですね。
マーガリンが染み込んでいるトーストは魅力ですね。とてもおいしそうですし塗るのも簡単なようなので是非試させていただきます。

マーガリン&練乳で思い出しました。私はマーガリン&グラニュー糖がとても好きです。あの食感もたまりません。

お礼日時:2003/06/22 23:28

マーガリンなら焼いたパンなら上手に塗れますし、焼かないで食べるなら電子レンジで少し温めるだけでも上手に塗れると思います。



やはり食べる少し前に食べるだけの量を常温に置いておくのがいいと思います。

バターだと全く塗れないので、マーガリンにし、カロリーオフなどのマーガリンの方が塗りやすいような気もするのですがどうでしょうか?
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この回答へのお礼

回答、ありがとうございます。
やはり少量を小分けするのがいいみたいですね。

バターの風味はすごく好きなんですが、固形のバターはパンには塗りにくいですね。
カロリーオフのマーガリンなんてあるのですか?
コレステロールゼロとかはよく聞きますが。

お礼日時:2003/06/22 11:44

小出しして、別容器に入れておいて、そいつを常温放置⇒塗る にしたらいかが?

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この回答へのお礼

回答、ありがとうございます。
小出しですか、そんな事も考えてませんでした。
これから夏本番ですが、腐らないのなら前夜から仕込んで試してみます。

お礼日時:2003/06/22 04:26

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