バナナは体を冷やすの？

Question

バナナは体を冷やすの？
「バナナは熱帯の果物だから食べると体を冷やすため、
真夏以外は食べるのを避けたいですね」と某料理本に
書いてありました。

バナナは手頃な値段で、季節に関係なくスーパーなどに
売ってあるので、よく食べます。
特に冷え性というわけではないのですが、できれば
体を冷やしたくないと思うので、気になっています。

たぶん気にするほどではないだろうと思って、
普通に食べているのですが、何かご存知の方
いらっしゃいましたら、おしえていただきたいです。

sayapama · Accepted Answer

残念ながら本当なんです。
南国の果物には、体を冷やす効果のあるものが多いのですが、バナナもその一種なのです。

ですが食材としてのバナナは、栄養面でも植物繊維摂取の面でも非常に優れているものです。
冷え性の方が、寒い季節にバナナを食するのであれば、「焼きバナナ」あるいは「お湯でバナナを煮て蜂蜜を掛けて食べる」などが良いでしょう。

nemuchu · Answer

そう言われていますね。

基本の考え方としては、
体を温める食べ物→冬に旬になるもの、寒い地方でよくとれるもの、水分の少ないもの、色の濃いもの
体を冷やす食べ物→夏に旬になるもの、温かい地方でよくとれるもの、水分の多いもの、色の薄いもの
です。

ただ、体を冷やしたくないから体を冷やす食べ物は一切食べません！というのは、現実的ではありません。
栄養バランスはどうなるの？という話もありますしね。

体を冷やしたくないけれども体を冷やす食べ物を食べる時は、加熱する、体を温める食材と組み合わせる、温かいものと一緒に食べる。などすればＯＫです。
バナナならば、温かい紅茶を飲みながら食べるだとか。
(紅茶は体を温めます。ホットで、ショウガを少しいれると更にいいですね。)

ショウガは体を温めるには特に良いので、ショウガスライスと砂糖(お好みでハチミツやスパイス)を15分
程煮てシロップを取り、シロップはビンで保管。
残ったショウガスライスは半生に乾かしてからお砂糖をまぶしてジップロック袋等で保管しておくといいですよ。
シロップは、お湯や水・炭酸水で割って飲んだり、紅茶やミルクにいれたり。
スライスは、小さい袋に小分けすれば持ち歩けるので、そのままオヤツとして食べると、1-2枚で体が温かくなっていますよ。
シロップやスライスでお菓子を作ってもいいですね。

参考URL：http://www.hotkindly.com/hieshou.shokuzaiichiran.html

conntian4 · Answer

バナナの生産地は熱帯から亜熱帯になります。
カリウムが多く、塩分の排出も多いので摂取するとよいとされます。
生産地が熱帯、亜熱帯であるので身体を冷やすと言うのも納得できますね。
即、エネルギーに変わりやすいのでマラソンランナーは走る前にも摂取する方が多いと聞きました。
カリウムが多いのでイライラ防止にもなるので、私も過剰でない一日一本程度か、一週間に３本程度食べています。
他にも生のサラダは身体を冷やすと言い、食べない友人がいますが、私は夏場、今頃の季節でも素足で平気なので構わないかと食べています。
前述の友人は夏場でも今でもモチロン素足は論外なのです。

いずれにしても過剰にならない摂取なら○でしょう。

k_ort · Answer

体を冷やしたら何が悪いかしりませんが下記のように説明できるのではないでしょうか。

バナナには利尿作用のあるカリウムが豊富に含まれているそうです。
つまりバナナを食べると尿回数が増えます。

頻尿になる＝体が冷えたから（おしっこするとプルっとくるし）

という感じじゃないでしょうか？

バナナを食べて体温はかっても対して変わらないと思いますけどね。

参考URL：http://www.hosp.go.jp/~knh/03iryokankei/kusu/00089.html

バナナは体を冷やすの？

残念ながら本当なんです。

そう言われていますね。

バナナの生産地は熱帯から亜熱帯になります。

体を冷やしたら何が悪いかしりませんが下記のように説明できるのではないでしょうか。

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