
No.4ベストアンサー
- 回答日時:
無添加のジャムにもペクチンは含まれています。
それは陸上に生息する植物すべてにペクチンが含まれているからです。ジャムをつくる際にそのペクチンの量が少ないとジャムにならないので、足りない分を足しているだけです。
なので体に害のあるものではありません。
なので1歳半のお子様でも安心して、食べる事ができますよ。
http://www.ntv.co.jp/megaten/library/date/05/05/ …
この回答へのお礼
お礼日時:2010/08/17 09:09
お礼が遅くなってしまい、すいませんでした。
以前は、自分でジャムを作ってあげてたんですが、
中々固まらなかったのはそう言うことだったんですね~
これで安心してあげることができます。
ありがとうございました!
No.3
- 回答日時:
調理師を持っています
勿論自然食品にはかないませんが
ジャムていどでしたら大丈夫ですよ(^-^)
ただ甘すぎないかな?
この回答へのお礼
お礼日時:2010/08/12 13:43
早速のご回答ありがとうございます!
食べさせようと思った物が、ブルーベリー・ぶどう果汁・ゲル化剤だけの
ジャムなので大丈夫そうですね。
ありがとうございました。
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